●黒米、アマランサス、押麦、たかきび、丸麦、炒り黒豆、炒り大豆、もちあわ、もちきび、ひえの10種類に、もち麦、はと麦、赤米をプラスしました。
●研いで水加減を少し多めにした、お米2合にお好みにより大さじ1〜3杯入れ、混ぜ合わせ、炊いてください。