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   > 鞍掛豆(200g)
 
 
 
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価格 : 513円 (税込)
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ちょっと固めにゆでて、麺つゆにつけたひたし豆にするととてもおいしいです

 山形では数の子を入れたひたし豆はお正月、ハレの日のごちそうでした

濃い味が特徴

馬の鞍に似ていることからこの名前がつきました

おかずやお酒のおつまみにぴったり

大豆の種類なので、サラダやゴマ和えにも良く合います



2018年産。

無農薬無化学肥料栽培。北海道産。
 

 
 
 
 
 

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