商品詳細情報
オレンジのさわやかな香りとミルクチョコのまろやかさが
絶妙のコンビ。
フェアトレード＆オーガニック原材料！
ベースとなるカカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材もすべて有機原材料を使用。
農畜産物以外の余計なもの一切加えずに作ります。
乳化剤などの添加物不使用！
最大72 時間、時間をかけた伝統の技術で、練りにこだわっています。
洗練されたカカオの香味とまろやかさを引き出します。
ココアバターによる本物の口どけ
体温で溶けはじめるココアバターは、とろけるような極上の口どけ。
代替油脂を使ったチョコでは味わえないデリケートなおいしさです。
黒糖・粗糖のコク
サトウキビの絞り汁を煮詰めただけのフィリピンの黒糖や、パラグアイの粗糖を、チョコの風味に合わせて使い分けています。
