・・・入荷未定です・・・

果報は寝て待て。味噌は寝かせて待て？
有機みそ「日本」を２年以上醗酵・熟成させた味噌。

お味噌を寝かせて待つと非常に良いものが仕上がるのだそうです。

人間の力ではどうすることもできない、自然の恵み、そして、時間の恩恵…

ニ夏以上寝かせた深い味わいと香り、そして色をお楽しみください。

そのままでも、今お使いの味噌と合わせてもおいしくいただけます。

料理の幅が非常に広がりおすすめです。


生味噌は気温が高くなりますと、発酵、着色がすすみ、風味を損なう恐れがあります。
味噌をおいしく保つため、お手元に届きましたら、なるべく早く冷蔵庫または冷凍庫にて保存することをお勧めします。
（味噌は冷凍庫に入れても凍ることはありません。少し固くなりますが、そのままお使いいただけます。）

栄養成分表示（100ｇ当たり）
　エネルギー　155kcal
　たんぱく質　10.6g
　脂質　　　　2.4g
　炭水化物　　22.8g
　食塩相当量　10.9g


原材料

有機大豆（国産）、有機米（国産）、食塩